鹰乃祭鸟;
天地始肃;
禾乃登
处暑,是二十四节气中的第十四个节气,也是秋季的第二个节气。
处,止也,暑气至此而止矣。
袅袅暑云散去,习习凉风初起。
盛夏的燥热慢慢退场,天地间悄然铺展属于初秋的温柔序章。

时序走到处暑,禾谷渐熟,万物向丰。
田野褪去盛夏的葱茏,染上淡淡的金黄。
民间有“处暑送鸭,无病各家”的古老习俗,人们以烟火美食,送别余暑,迎接秋来,在一饭一食之间顺应时节,安顿身心。
在川南的乡野之间,风也慢慢变了模样。
褪去三伏天的闷热,晚风带着作物成熟的清香,农家灶台烟火如常。
锅里热辣鲜香缓缓升腾,这便是蜀中桃子姐最熟悉的日常:守着一方灶台,用好食材,做地道家味,把乡土里的四季滋味,装进千家万户的餐桌。
自荣县乡土走来,荣丰公司与蜀中桃子姐始终相信,好味道根植于土地的馈赠。
处暑即是丰收的预告,如同我们坚持的初心:奔赴田间源头,严选每一份原料,辣椒、大头菜、各类地道川味食材,从田间基地到工厂车间,恪守“以家人和孩子食用的标准做产品”,不追速成,只求踏实本分,把真实质朴的川人家味传递出去。
处暑美食

夏末秋初,昼夜温差渐大,秋燥悄然来临。不必大费周章,一席家常便可安抚时节变换的身体。
可以炖一锅老鸭汤,温润润燥;也可以备好桃子姐家的川味调料,泡一盆钵钵鸡;又或者煮一碗酸辣粉……热辣与温润相逢,舌尖感受川味独有的层次,烟火下肚,消解夏末残留的烦闷,接住初秋的松弛。
四时有序,食随节令。
夏天的热烈慢慢落幕,属于秋天的收获正在酝酿。
荣丰公司、蜀中桃子姐品牌,继续扎根乡土,坚守品质,以食物为纽带,守护人间烟火,与大家一同,共赴这一场秋日丰盈。
愿暑去秋安,三餐有味,岁岁皆丰。
